erlaubte und verbotene Lebensmittel

erlaubt

- wird nach unserer Erfahrung vertragen, trotzdem bitte Vorsicht!

ätherisches Salbei-Öl für Duftlämpchen

bei Erkältung/Halsschmerzen

Calciumkarbonat  (=Schlämmkreide)

Vorbeugung gegen Calziummangel (1 Messerspitze täglich)

Diätlimonade   (ohne Farbstoffe)

Erdnüsse in der Schale

gehören botanisch nicht zu den Nüssen, sondern zu den Rosengewächsen

Fleisch und Fisch

soweit gemocht wird

Fruchtsäfte

Ananas, Kirsch, Birnen - Nur ohne Zuckerzusatz, kann evtl. mit Mineralwasser oder Wasser verdünnt werden

Gewürze

hinter dieser Bezeichnung versteckt sich kein Geschmacksverstärker

Gemüse

soweit gemocht wird

Gummibärchen  (ohne Farbstoffe)

3-4 Stück täglich - erst nach der zweiten Woche (Wirkung beobachten)

Hefe

zum Ansetzen der Hefe ist ein knapper TL Zucker erlaubt

Hefekuchen mit Zwetschgen (o.ä.)

mit Süßstoff und Honig (siehe auch unter „Honig“)

Hefegebäck

mit Süßstoff und Honig (siehe auch unter „Honig“)

Honig

darf nur in Kleinstmengen verwendet werden zur Geschmacksaufbesserung, etwa 2-3 EL pro Kuchenblech

Kartoffeln

Kartoffelchips

in Friteuse selbstgemacht

Kaugummi ohne Zucker

darf keine Aromen oder Farbstoffe enthalten

Margarine (z.B. Rama)

wird trotz chemischer Zusätze nach unserer Erfahrung i.d.R. vertragen

Müslimischung

nur ohne Zucker und ohne Nüsse

Nudeln

Popcorn  (gesalzen)

in Pfanne selbstgemacht

Pudding   (mit Sojamilch)

erst nach der zweiten Woche

Reis

Rotbuschtee

Salzstangen

Sojamilch

erst nach der 2. Woche versuchen - nur ohne Zucker oder sonstige Zusätze (kann in seltenen Fällen unverträglich sein - unbedingt vorher testen!)

Salatkräuter 

im Glas von Aldi oder Lidl

Würzl-Klare Suppe und Allzweckwürze

(oder ähnliches) im Reformhaus (250g für 12,5Liter) enthält keine Geschmacksverstärker

Wurst

auch bei abgepackter Wurst Geschmachsverstärker (Würze) meiden - bei Frischwurst auf Fleisch- bzw. Leberkäse verzichten, Lyoner nur in kleinen Mengen, nicht täglich

Zartbitter-Schokolade  (mit Fruchtzucker )

in den ersten beiden Wochen nicht, dann maximal 2-4 Würfel, aber nicht jeden Tag

Zimtbrötchen

selbstgemacht mit Süßstoff und maximal drei Eßlöffeln Honig je 500 Gramm Mehl (muß individuell ausprobiert werden)

verboten

- diese Liste kann nur einen Anhalt bieten, bitte selbst auf Unverträglichkeiten achten und diese dann meiden!

alle Nußarten

Ausnahmen: u.U. Pistazien (Achtung: Nur ohne Geschmacksverstärker)

Äpfel

können in seltenen Fällen zu Denkblockaden führen

Antibiotika

Kann natürlich nicht verboten werden! Aber bitte beachten: Während der Einnahmezeit können Konzentrationsmängel auftreten.

Appetitanreger

Zucker und Lecithin

Beruhigungsmittel

auch auf pflanzlicher Basis verboten

Butter

Milchprodukt (Sauerrahmbutter wird oft vertragen, frühestens in der 2. Woche ausprobieren)

Calcium Brausetabletten

Chemische Zusätze (Aromastoffe)

Curry

wird manchmal nicht vertragen

Cola

Zucker

Dextrose

Zucker

Diätmargarine

enthält noch mehr chemische Zusätze als normale Margarine

Fertiggerichte

enthält Geschmacksverstärker - oft fehlt die Deklaration

Fleisch, fertig gewürzt

enthält immer Geschmacksverstärker  - oft fehlt die Deklaration

Fertigsoßen

enthält Geschmacksverstärker  - oft fehlt die Deklaration

Fertigsuppen

enthält Geschmacksverstärker  - oft fehlt die Deklaration

Feta

ist kein Schafskäse, sondern Kuhmilchprodukt

Fischstäbchen

enthält Geschmacksverstärker

Fruchtsäfte

keine Zitrusfrüchte!

Früchtetee

enthält häufig Aromastoffe, getrocknete Zitronen- und Orangenschalen

Glukosesirup

zuckerhaltig

homöopathische Tropfen

hoher Alkoholgehalt

Kaba

zuckerhaltig (bis zu 70%)

Ketchup

hoher Zuckergehalt

Klare Brühe

Geschmacksverstärker bei Maggi und Co

Limonade

Zucker

Maltodextrin

zuckerhaltig

Maltose

zuckerhaltig

Milch

Multivitaminsäfte

Zitrusfrüchte

Nußgebäck

Nüsse

Nutella

enthält Nüsse, Milch und Zucker

Pudding

Milchprodukte

Puddinggebäck

Milchprodukte

Puddingpulver 

Chinolingelb, Gelborange S (Puddingpulver ohne diese Zusätze kann verwendet werden) aber nur mit Sojamilch verarbeiten!

Quarkgebäck

Rohrzucker

Wirkung vergleichbar wie normaler Zucker

Sahne

Milchprodukt

Salatwürzmischung

enthält Geschmacksverstärker („Salatkräuter“ von Aldi oder Lidl sind erlaubt)

Stärkungsmittel

Zucker und Lecithin

Süßigkeiten

zuckerhaltig, chemische Zusätze

Traubenzucker

Wirkung vergleichbar wie normaler Zucker

Vitamin-C Tabletten und Multivitamine

Würze

nach EU-Recht darf Natriumglutamat enthalten sein, ohne extra aufgeführt zu sein

Zitrusfrüchte

Zucker